Michis-Backforum

huhu,

bin neu hier :) ich dachte ich koche meinem freund mal was leckres am we... nur hab ich leider keine ahnung was... es sollte einfach sein, fettarm, nicht zu teuer und natürlich gut schmecken. gibt es sowas? :?

am liebsten ein hauptgericht und nix mit nudeln (die kann ich nicht mehr sehen )

habt ihr ne idee?

Hallo Alvae!

Wie wärs damit geht einfach und schnell
und schmeckt bestimmt lecker.

Putengeschnetzeltes mit Champignons

300 g Putengeschnetzeltes
1 Zwiebel
1 Tasse Champignons
250 ml Schlagobers
3 EL gehackte Petersilie
1 EL Mehl
Salz, Pfeffer, Öl

Zubereitung
Putengeschnetzeles mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten.
Aus der Pfanne nehmen und im Bratrückstand
die feingehackte Zwiebel anrösten.
Die blättrig geschnitten Champignons beigeben,
salzen und pfeffern und 10 Minuten dünsten.
Mit Mehl stauben, den Schlagobers und dann die Petersilie dazugeben. Etwas einkochen lassen, dann das Fleisch dazugeben und bei kleiner Flamme noch 10 Minuten dünsten.

Dazu passt sehr gut Reis oder/und Gemüse
und ein gemischter Salat.

Als Nachtisch kannst du eine
*heiße Liebe* machen.

Dazu brauchst du Vanilleeis,
heiße Himbeeren
etwas Sahne drauf
fertig.

Hallo Alvae.

hier hab ich ein Rezept, das wir sehr gerne mögen, kannst Du auch mit Hähnchenkeulen machen, musst kein ganzes Hendl dafür nehmen. Dazu passt Baguette und ein grüner Salat. Vielleicht gefällt Dir das Rezept ja:
http://forum.michis-backseite.de/viewto ... matensosse

Einfach den Link anklicken und das Rezept erscheint.
LG Maja

Hallo Alvae :)

hat er denn irgendwelche Vorlieben

@Alvae

Bin neugierig....
Was hast du leckeres gekocht?
Willst du es uns verraten?