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  BeitragVerfasst: 26.10.2009, 17:17 Betreff des Beitrags: Sauerkraut-Sahne-Suppe
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Titel: Sauerkraut-Sahne-Suppe
Kategorien: Suppe, Eintopf
Menge: 4 Portionen

5 1/2 Rote Paprika
2 Zwiebeln
1 Ltr. Gemüsebrühe
500 Gramm Sauerkraut
4 Würstchen
400 ml Süße Sahne

============================ QUELLE ============================
Muckli
-- Erfasst *RK* 26.10.2009 von
-- Christa Gabler

Paprika putzen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln klein
schneiden und dann in Topf glasig braten Paprika zu den Zwiebeln
geben und kurz mit braten Die Gemüsebrühe mit den Sauerkohl und den
Zwiebeln und Paprika 20 Minuten kochen lassen In der Zeit die
Würstchen anbraten Zum Schluß die Würstchen mit der süßen Sahne in
den Topf zu den anderen Zutaten geben und nochmal kurz aufkochen

=====

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