Michis-Backforum

Ich weiß ja schon, warum ich nur Saisongemüse esse. Und das auch nur aus Deutschland!

Habe jetzt im Fernsehen einen Bericht gesehen, dass die Tomaten in Holland nicht mit Erde gezüchtet werden sondern in Kokosmatten stehen. Na danke, sollen sie das mal alleine essen.

das ist ja schon ein alter Hut

Tomaten aus Holland kaufe ich nicht, ist viel zu viel Wasser drin, schmecken garnicht nach Tomate

Hallo zusammen,
ich habe heuer selber Tomaten aus dem Garten - die schmecken total anders als alle gekauften - aber total lecker.
wenn ich welche kaufe - dann in der Regel beim Gemüsehändler - und da bevorzugt aus Italien...schmecken sogar im Winter einigermassen gut.
Die kanarischen - die angeblich ein besseren Geschmack haben sollen -sind mir in der Schale einfach zu hart.
Total lecker schmecken Ochsenherztomaten - aus Italien - aber die bekommt man bei uns nur am Gemüsemarktstand oder bei guten Händlern.
lg Maja

genau, Maja, aus dem eigenen Garten schmecken sie natürlich auch sehr lecker. Mal sehen ob ich bis nächstes Jahr so ein kleines Beet oder im Topf Tomaten anpflanze, da wir sehr gerne Tomaten essen. Ansonsten kaufe ich sie auf dem Gemüsemarkt oder meine Tante gibt mir welche (eigene Ernte)

möchte mir nächstes Jahr auch selber was anbauen, wenn unsere Baustelle fertig ist, und wir wieder öfter auf dem Lande weilen

Ich habe zur Zeit welche im Blumenkasten auf dem Balkon.
Die Erste kann ich wohl ernten.

Maja, Du weißt sicherlich auch, dass die Tomaten aus Italien und Spanien mit Pestiziden verseucht sind? Auch die Bio-Tomaten aus eben diesen Ländern überschreiten die Grenzwerte.

Hallo Nele,
ich will manchmal gar nicht alles wissen - wir sind dem doch sowieso ausgesetzt. Ich kaufe den ganzen Winter über mein Gemüse beim Gemüsehändler - der sogar im Winter z.B. Rucola selber baut - und nur mit Nützlingen arbeitet.
Er kauft meines Erachtens nach beste Ware - und ich zahl zwar mehr - aber es schmeckt mir auch.
lg Maja

dem kann ich mich zum Großteil anschließen, man soll sich nicht verrückt machen lassen, und dass zb Tomaten im Winter nicht so gut schmecken, weil sie künstlich gezüchtet werden und keine Sonne haben, ist logisch

..man müsste echt zu 100 Prozent Selbstversorger sein - damit man wirklich weiss, WAS man isst. Ich bin wirklich qualitätsbewusst und geb dafür auch Geld aus - lieber verzichte ich auf Kleidung oder sonst was.... - aber ganz sicher ist man sich leider nieeeeeeee..
In diesem Sinne -ess ich - was mir schmeckt und wo ich mein, dass es ok ist.
Grüssle Maja