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| Autor: | Achim [ 11.05.2006, 13:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | Paprika-Kartoffelpfanne |
Paprika-Kartoffelpfanne 1,5 kg Kartoffeln, gekocht 4 Paprikaschoten, geputzt, ohne Kerne Butter Salz, 4 Eier, verquirlt Die Paprikaschoten in feine Streifen und die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Beides in der erhitzten Butter knusprig braten und dann die verquirlten Eier darüber schlagen Quelle: http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/ http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe-forum.de/ |
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