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Hilde
  BeitragVerfasst: 09.03.2010, 13:24 Betreff des Beitrags: Kokosnusskuchen
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Kokosnusskuchen

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250 g Mehl
2 gestr. Tl. Backpulver
1 Pk. Orangenback
150 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
150 g Butter
3 Eier
150 ml Milch
100 g Kokosraspel

Mehl, Backpulver, Orangenback, Zucker, Vanillezucker und Salz mischen. Dann die Restlichen Zutaten ca. 2 Minuten unterrühren. Den Teig in eine gefettete Form ( 22 cm ) füllen und im vorgeheizten Ofen bei 160°C Umluft 45 Minuten backen.

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liebe Grüße Hilde

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pfeffi
  BeitragVerfasst: 09.03.2010, 20:10 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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:hungry: :hungry: :hungry: :hungry:

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Michi
  BeitragVerfasst: 11.03.2010, 14:04 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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davon hätte ich jetzt gerne ein Stückchen, bitte :hungry:

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Hilde
  BeitragVerfasst: 11.03.2010, 16:05 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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war lecker schön zart und feucht

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liebe Grüße Hilde

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Michi
  BeitragVerfasst: 12.03.2010, 09:41 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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gut zu wissen, Danke Hilde. :mmh:

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Heimi
  BeitragVerfasst: 12.03.2010, 11:04 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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man hätte die Woche doch bloß 2 Wochenenden, ich weiß schon garnicht mehr wann ich das alles backen soll

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Michi
  BeitragVerfasst: 12.03.2010, 11:08 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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Heimi hat geschrieben:
man hätte die Woche doch bloß 2 Wochenenden, ich weiß schon garnicht mehr wann ich das alles backen soll


geht mir genauso. Werde aber für dieses WE den kuchen von Hilde ausprobieren, muss ich 2 von backen, einen für den Heimatverein.

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Heimi
  BeitragVerfasst: 18.03.2010, 13:56 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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So aber diese Woche ist er dran.

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Michi
  BeitragVerfasst: 19.03.2010, 14:39 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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der ist total lecker :III: , bin nur noch nicht zum Bild bearbeiten gekommen, da mein PC spinnt.

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Heimi
  BeitragVerfasst: 19.03.2010, 19:33 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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uns hat der Kuchen auch sehr gut geschmeckt, allerdings hatte ich keine 22er Form, deshalb nahm ich 1 1/2 Rezept und eine 26 er Form.

Selbst Gina war von dem Kuchen sehr begeistert, sie bekam die Krümel

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Kempi
  BeitragVerfasst: 11.04.2010, 20:17 Betreff des Beitrags: Re: Kokosnusskuchen
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schon gespeichert :rez:!
Gina ist ja süß :-D

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