Lachs in Tomatensauce

Kempi · **Verfasst:** 11.10.2005, 20:44 **Betreff des Beitrags:** Lachs in Tomatensauce

Lachs in Tomatensauce

Zutaten für 2 Portionen:
1 Beutel Knorr-Fix Lachs-Sahne Gratin
2 Lachsfilets (a ca. 125g frisch oder tiefgekühlt)
2 Bund Frühlingszwiebeln
100 ml Tomatensaft
50 ml Schlagsahne

Zubereitung:

Lachsfilets in eine flache Auflaufform legen. Frühlingszwiebeln
putzen, waschen, in Ringe schneiden und auf dem Lachs verteilen.

Beutelinhalt in 100 ml Tomatensaft, 50 ml Sahne und 100 ml Wasser
einrühren, unter rühren aufkochen und bei schwacher Hitze
1 Minute kochen.

Sauce über die Lachsfilets geben. Im vorgeheizten Backofen bei
200 Grad 25-35 Minuten garen.

Dazu schmeckt Reis oder Kartoffel-Püree.

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=============Knorr-Fix=====Rezeptidee=================

Michi · **Verfasst:** 12.10.2005, 09:09 **Betreff des Beitrags:**

lecker, werde ich mal machen. :D

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