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  BeitragVerfasst: 09.08.2008, 12:15 Betreff des Beitrags: Spiegelei-Toast
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Titel: Spiegelei-Toast
Kategorien: 60-er, Imbiß
Menge: 2 Portionen

2 Scheiben Toast
Butter
2 Scheiben Schmelzkäse
2 groß. Scheiben Salami
1 Gewürzgurke
2 Eier
Salz
Bratfett
Tomatenketchup

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 09.08.2008 von
-- Christa Gabler

Toast beiderseits toasten, auf einer Seite buttern,mit Käse belegen,
darauf eine Salami anrichten. 2 Spiegeleier braten und auf die
Salamischeiben legen, die Ecken mit Gurkenscheiben garnieren, auf
jedes Eigelb einen Tupfer Ketchup setzen. Im Ofen oder unter dem
Grill nochmals kurz erhitzen und heißen zu Tisch geben.

=====

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